Tag Archives: Sonnenblumenöl

American Cheeseburger-Muffins

Cheeseburger-Muffins

Cheeseburger-Muffins

Backofen auf 190 °C vorheizen. Muffin-Form einfetten, mit Papierförmchen auslegen oder einfach eine aus Silikon nehmen!

Die Zwiebeln schälen und fein hacken.

Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch ca. 5 Minuten scharf anbraten. Wenn man nicht gerade …

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Lachs-Carpaccio

Zubereitung:

Das Öl langsam mit dem Eigelb, Senf, Honig und Dill zu einer Soße verrühren.

Den Grill im Backofen anwerfen! Volle Kraft voraus!

Etwas Soße mit einem Pinsel auf einem Teller verteilen und dünn geschnittene Lachsstücke darauflegen. Diese erneut mit …

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