Tag Archives: Zwiebeln

American Cheeseburger-Muffins

Cheeseburger-Muffins

Cheeseburger-Muffins

Backofen auf 190 °C vorheizen. Muffin-Form einfetten, mit Papierförmchen auslegen oder einfach eine aus Silikon nehmen!

Die Zwiebeln schälen und fein hacken.

Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch ca. 5 Minuten scharf anbraten. Wenn man nicht gerade …

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Gekörnte Brühe

Die Möhren und das Lauch putzen, die Zwiebeln schälen und vierteln, den Sellerie schälen und in Stücke schneiden, die Knoblauchzehen von der Schale befreien und die Petersilie zupfen. Alles zusammen durch den Fleischwolf (feine Scheibe) drehen oder am Besten im …

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