Pesto Genovese

Frischer Basilikum

Eine der einfachsten und leckersten Arten Nudeln zu essen ist mit der kalten Sauce aus Genua.

Geht als Vor- und Hauptspeise. In Italien sind Pasta allerdings immer „Primi Piatti“, also der erste Gang nach der oder den Vorspeisen (Antipasti).

Vegetarisch: … weiter...