Makkaroni-Auflauf mit Hack und Tomaten
Vegetarisch: Nein
Laktosefrei: Nein
Glutenfrei: Nein
Für: 4 Personen
Zubereitungszeit: 45 Min.
Vegetarisch: Nein
Laktosefrei: Nein
Glutenfrei: Nein
Für: 4 Personen
Zubereitungszeit: 45 Min.
Lachsfilet hat viele gute Fette, die wichtig für unseren Körper und die Hirnfunktion sind. Vor allem Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren bekommt man nirgendwo schmackhafter als beim Lachs. Dazu ein Couscous komplett … weiter...
1. Rosenkohl zählt zu den gesündesten Lebensmitteln. Er macht Schadstoffe aus gegrilltem Fleisch unschädlich und schützt so vor Krebs.
2. Blaubeeren: Die kleinen … weiter...
Vier Teile Weizen, ein Teil Roggen: Das Ergebnis ist ein überaus saftiges und lange frisch haltendes Brot mit herber Note. Dieses Brot kann der Anfang vieler neuer Brotvarianten sein. Du … weiter...
Ein Brotbackbuch, das Laien mit einer einfachen Methode sensationelle Ergebnisse verspricht? Nach dem Motto: Es werde Brot und es ward Brot? Wer den Schritt vom ungläubigen Staunen zum Selbstversuch wagt, … weiter...
„Bloß nicht das Fleisch vor dem Braten salzen!“ – So lautet eine gängige Küchenweisheit. So einfach ist es aber nicht. Es gibt ein paar Regeln, wann und wie Fleisch gesalzen … weiter...
In so manch einem Haushalt findet sich genau eine Pfanne, in der der Hobbykoch alles zubereitet, was ihm in den Sinn kommt. Nicht selten wundert er sich dann, warum die … weiter...
Kennt Ihr das? Diese Erinnerungen, in denen besondere Personen aus Eurem Leben mit bestimmten Speisen fest verbunden sind? Wenn ich diese kleinen, knusprigen Zitronenplätzchen sehe, muss ich sofort an meine … weiter...
Burger-Buden, Burger-Trucks, Burger-Meister überall! Das ist nun mal so, wenn plötzlich etwas Alltägliches zum Hype wird oder die höheren Weihen der Trend-Küche erfährt!
Hier ist jetzt mal ein Cheeseburger in … weiter...