Kalter Hund – Butterkekse in Schokomasse
Haben wir ihn als Kinder nicht alle geliebt?!? Bei uns hat meine „Omi“, also die Mutter meiner Mutter, den besten Kalten Hund gemacht und meine Schwester und ich konnten es … weiter...
Kuchen
Es heißt ja nicht umsonst „Das ist einfach wie Kuchen backen!“
Also los geht’s und nicht vergessen: als Erstes den Backofen anschalten und richtig vorheizen!
Einfacher Schokokuchen
Dieser sehr einfache Schokoladenkuchen kann statt mit Wasser auch mit Rotwein angerührt werden, dann sollte die Flüssigkeit aber auf dem Herd erwärmt werden und nicht in der Mikrowelle, denn sonst … weiter...
Ingwer-Karottenkuchen im Ei
Dies ist rundherum ein ungewöhnlicher Kuchen, den ich das erste Mal in der Frankfurter Genussakademie gebacken habe. Jeder Gast, der diesen Kuchen (nicht nur zur Osterzeit!) bei Euch aufgetischt bekommt, … weiter...
Moelleux Chocolat Coeur Fondant
Dies ist wahrscheinlich der leckerste Dessert, den es gibt und der mit Stolz den Titel „Death by Chocolate“ tragen darf. 
Die kleinen Küchlein habe ich zum ersten mal in Cannes … weiter...