Hier findet Ihr alle Rezepte, mit denen Ihr im Handumdrehen tolle, schnelle und leckere Gerichte zaubern könnt!
Wenn Ihr Anregungen und Verbesserungsvorschläge habt, dann posted doch einfach unter dem Rezept.
Ich freue mich natürlich auch über eine Bewertung des Rezeptes von Euch!
Burger-Buden, Burger-Trucks, Burger-Meister überall! Das ist nun mal so, wenn plötzlich etwas Alltägliches zum Hype wird oder die höheren Weihen der Trend-Küche erfährt!
Hier ist jetzt mal ein Cheeseburger in einer wirklich ungewöhnlichen und sehr originellen Präsentationsform: als Muffin!
Ihr … weiter...
Und 
auf einmal sind die kleinen Körner überall – jetzt sogar in unseren geliebten Eierkuchen.In Kombination mit Blaubeeren und Limette eine herrlich fruchtige Angelegenheit, die ihre Krönung als Quartett mit griechischem Joghurt findet.
Vegetarisch: Ja
Laktosefrei: Nein
Glutenfrei: Ja… weiter...
Im Moment hört man überall das Schlagwort „Low Carb“. Diese Welle ist mal wieder über den großen Teich zu uns herüber geschwappt. Wenn Ihr also den Tag mit wenig Kohlenhydraten beginnen wollt, dann seid Ihr mit diesem köstlichen und schnellen … weiter...
Mit „Breakfast in America“ hat uns bereits die Band Supertramp beglückt. Zu so einem Frühstück gehören auf jeden Fall die original „American Pancakes“, die man mit frisch geschnittenem Obst oder eben dem typischen „Maple Sirup“ (Ahornsirup) genießen kann.
Wenn man … weiter...
Diese leckere und hübsche Vorspeise ist nicht nur eine Sensation für den Magen, sondern auch ein Augenschmaus und sorgt bei jeder Gelegenheit für den gewünschten „Wow!“-Effekt!
Vegetarisch: Nein
Laktosefrei: Nein
Glutenfrei: Ja
Für: 4 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
2 … weiter...
Und schon wieder dieses „Low Carb“! 😉
Dieser schnellste Low-Carb-Kuchen der Welt wird nicht gebacken, sondern in der Mikrowelle gekocht. Schneller und gesünder wurdet Ihr noch nie von einem Kuchen verführt! 🙂
Vegetarisch: Ja
Laktosefrei: Nein
Glutenfrei: Ja
Für: 1 … weiter...
Dies ist eines der schnellsten und leckersten asiatischen Gerichte zum selber machen – mit Rinderfilet ist es natürlich eine Nummer feiner als beim China-Mann um die Ecke!
Statt des Rinderfilets kann man natürlich auch jedes andere Fleisch nehmen. Bei Geflügel … weiter...
Dieser köstliche Pudding von unseren Nachbarn aus Frankreich habe ich in einem kleinen Restaurant im Pariser Quartier Latin entdeckt und „nachgebaut“ ;-)…
Entsprechend kann ich Euch auch nur empfehlen ein bisschen Kreativität beim „nachkochen“ walten zu lassen, denn das Kochen … weiter...
Dieser sehr einfache Schokoladenkuchen kann statt mit Wasser auch mit Rotwein angerührt werden, dann sollte die Flüssigkeit aber auf dem Herd erwärmt werden und nicht in der Mikrowelle, denn sonst ist der Alkohol ein bisschen sehr präsent.
Vegetarisch: Ja
Laktosefrei: … weiter...
Dies ist rundherum ein ungewöhnlicher Kuchen, den ich das erste Mal in der Frankfurter Genussakademie gebacken habe. Jeder Gast, der diesen Kuchen (nicht nur zur Osterzeit!) bei Euch aufgetischt bekommt, denkt über den Koch/die Köchin spontan: „Der/Die hat ja Eier!“… … weiter...
