Welsh Cake (Pice ar y maen)

Vegetarisch: Ja

Laktosefrei: Nein

Glutenfrei: Nein

Für: 4 Personen

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten:

250g Mehl
1 Tl Backpulver
1 Prise Salz
125g gewürfelte kalte Butter
90g Puderzucker
1 Tüte Vanillezucker
75g Rosinen
1 mittelgroßes Ei
50ml Milch
Butterschmalz zum Ausbacken… weiter...