Linguini mit Radicchio, Speck und Rotwein-Sauce

Dieses Rezept wurde durch den Besuch in einem Restaurant direkt am Mailländer Dom inspiriert. Die Kombination von Rotwein, Speck und Radicchio bietet eine wahre Geschmacksexplosion und gehört eigentlich zu meinen liebsten Pasta-Gerichten. Aber leider ist dieses Nudel-Schmankerl ein echtes, häßliches weiter...