Lachsfilet hat viele gute Fette, die wichtig für unseren Körper und die Hirnfunktion sind. Vor allem Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren bekommt man nirgendwo schmackhafter als beim Lachs. Dazu ein Couscous komplett … weiter...
1. Rosenkohl zählt zu den gesündesten Lebensmitteln. Er macht Schadstoffe aus gegrilltem Fleisch unschädlich und schützt so vor Krebs.
2. Blaubeeren: Die kleinen … weiter...
Und 
auf einmal sind die kleinen Körner überall – jetzt sogar in unseren geliebten Eierkuchen.In Kombination mit Blaubeeren und Limette eine herrlich fruchtige Angelegenheit, die ihre Krönung als Quartett … weiter...
Dieser lauwarme Salat macht eine Menge her und ist doch ziemlich schnell in der Zubereitung. Natürlich kann man das Rezept auf unendliche Weisen variieren, z. B. mit Haselnüssen, Pinienkernen oder … weiter...
Laktosefrei: Nein
Glutenfrei: Ja
Für: 4 Personen
1 Salat, Romana
1 Salat, Frisée
1 Radicchio
100 ml Gemüsebrühe
2 EL Weißweinessig
1 Zwiebel
3 EL Joghurt
300 g Wiesenchampignons… weiter...
