Sehr edel, sehr einfach, sehr schnell – und unbeschreiblich lecker! Mehr muss man zu diesem feinen Klassiker nicht sagen. Ausprobieren, es lohnt sich.
Vegetarisch: Nein
Laktosefrei: Ja
Glutenfrei: Nein
Für: 4 Personen
Zubereitungszeit: 20
4 Tranchen Wildlachs (küchenfertig)
Dececco- … weiter...
Eine der einfachsten und leckersten Arten Nudeln zu essen ist mit der kalten Sauce aus Genua.
Geht als Vor- und Hauptspeise. In Italien sind Pasta allerdings immer „Primi Piatti“, also der erste Gang nach der oder den Vorspeisen (Antipasti).
Vegetarisch: … weiter...
Dieses Rezept ist mein absoluter Favorit und das wahrscheinlich schnellste, extrem einfachste und überraschendste Nudelgericht überhaupt!
Es ist vegetarisch und wird sogar von „fleischfressenden Pflanzen“ als vollwertiges Hauptgericht akzeptiert.
Ursprünglich stammt es aus den „wilden 60ern“ in Rom. Dort gab … weiter...
