American Pancakes
Mit „Breakfast in America“ hat uns bereits die Band Supertramp beglückt. Zu so einem Frühstück gehören auf jeden Fall die original „American Pancakes“, die man mit frisch geschnittenem Obst oder … weiter...
Eier
Kalter Hund – Butterkekse in Schokomasse
Haben wir ihn als Kinder nicht alle geliebt?!? Bei uns hat meine „Omi“, also die Mutter meiner Mutter, den besten Kalten Hund gemacht und meine Schwester und ich konnten es … weiter...
Französischer Schokoladenpudding mit Orangen
Dieser köstliche Pudding von unseren Nachbarn aus Frankreich habe ich in einem kleinen Restaurant im Pariser Quartier Latin entdeckt und „nachgebaut“ ;-)…
Entsprechend kann ich Euch auch nur empfehlen ein … weiter...
Ingwer-Karottenkuchen im Ei
Dies ist rundherum ein ungewöhnlicher Kuchen, den ich das erste Mal in der Frankfurter Genussakademie gebacken habe. Jeder Gast, der diesen Kuchen (nicht nur zur Osterzeit!) bei Euch aufgetischt bekommt, … weiter...
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara gehört zu den absoluten Klassikern unter den italienischen Pasta-Gerichten! Außerdem ist es eines der Lieblingsgerichte meines besten Freundes Tomi, das wir immer dienstags als Grundlage vor unserem Besuch … weiter...
Banana Pancakes
Schnelles und gesundes Frühstück gefällig?!? Schneller kann man leckere Pfannkuchen fast nicht herstellen, denn mehr als eine Banane und zwei Eier braucht man nicht! Ach ja, etwas Fett, um die … weiter...
Moelleux Chocolat Coeur Fondant
Dies ist wahrscheinlich der leckerste Dessert, den es gibt und der mit Stolz den Titel „Death by Chocolate“ tragen darf. 
Die kleinen Küchlein habe ich zum ersten mal in Cannes … weiter...